Le Quimper de Florence Ibanez

Florence Ibanez a mis une année à monter le projet de la Clef des champs, école alternative à Plonéis. (©Côté Quimper) Mon lieu de travail : La Clef des champs La clef des champs devrait accueillir 18 enfants à la rentrée 2019. (©Côté Quimper) L’ouverture de l’école est allée très vite. Elle a pris place dans une longère dans la campagne, à Plonéis. Nous avons accueilli 11 enfants de 5 à 9 ans cette première année. Nous pratiquons les pédagogies Montessori et Freinet. www.assodeployersesailes.fr Lire aussi : Plonéis : première année réussie pour l’école La Clef des champs Ma boutique : Garance aime les vacances Garance aime les vacances (©Côté Quimper) On y trouve de la papeterie, de la déco, des bijoux… à tous les prix. J’ai acheté dernièrement des jolis planeurs pour notre kermesse. J’adore ces petites boutiques de créateurs. Et puis, la gérante est très sympathique. 2 rue du Frout. Mon café : Kaf’té Kaf’té (©Côté Quimper) J’apprécie ce lieu très cosy et accueillant. Les produits sont vraiment excellents, tout particulièrement le gâteau au citron. J’ai aussi commencé à apprécier les thés là-bas. Ils en ont une belle collection. 2 place Médard. Lire aussi : Elles vont ouvrir un nouveau coffee shop en centre-ville Mon coup de cœur : L’effet papillon Malheureusement, elle vient de fermer. J’y ai fait beaucoup de belles rencontres. Cette boutique-restaurant savait mettre en valeur les artisans locaux, les producteurs… Et puis les petits plats étaient faits maison. J’y suis très sensible.

Source: Cote Quimper
Le Quimper de Florence Ibanez

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